Bio-Landwirtschaft

Auf unserem Bio-Mooshof bewirtschaften wir knapp 20ha Grünland und etwa 30ha Wald.

Das Futter für unsere Kühe und Rinder kommt von unseren Grünlandflächen. Die Steilhänge werden abgeweidet (im Sommer täglich Weidegang), weiter vom Hof entfernt liegende Flächen werden gemäht und als Winterfutter eingelagert. Dabei sind auch u.a. feuchte Wiesen, die aufwendig zu ernten sind.

Der Wald hilft als weiteres Standbein zum wirtschaftlichen (Über)leben auf dem Hof mit. Jährlich gibt es schonende Eingriffe zur Holzernte, dabei entstehende „Abfälle“ werden gehäckselt und sorgen über unsere Heizung für wohlige Wärme in den Wohnungen.